Lohnbrennerei - Distillery Matterand - Kalthof
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Daniel Boone
Daniel Boone ist der Name unseres Whiskys.
Auf der Farm in Minnesota haben sie mir diesen Namen gegeben, da sie Schär nicht aussprechen konnten.
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Matterodka
Matterodka ist der Name unseres Edelbrandes aus Urdinkel. Wodka wird auf mind. 96% Vol. destilliert. Unser Edelbrand erreicht einen leicht geringeren Wert und ist deshalb Matterodka.
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Die alte Birne
Unsere "Alte Birne" wird aus der Wahlschen Schnapsbirne hergestellt. Sie wurde in den 70-er Jahren von Erich Wahl an einem Bahndamm in Deutschland gefunden. Die Sorte eignet sich grundsätzlich nicht zum Verzehr, für Obst-Brände eignet sie sich aber hervorragend.
Dienstleistungen und Angebote
Zu unseren Dienstleistungen und Angeboten gehört eine grosse Vielfalt an Destillaten, Schnäpsen und Weinbränden. Unter anderem verarbeiten wir Äpfel, Birnen, Erdbeeren, Himbeeren, Kirschen, Quitten, Zwetschgen.
Auszeichnungen
In den vergangenen Jahren hat die Distillery Mattenrand an verschiedenen Prämierungen von DistiSuisse teilgenommen. Erfreulicherweise fanden unsere Produkte bei der Jury grossen Anklang, und wir konnten einige Preise gewinnen.